�(nóng)�(yè)部于2016�5�5日(星期四)上午10�(shí)在農(nóng)�(yè)部新聞辦公室舉行新聞�(fā)布會(huì),農(nóng)�(yè)部余欣榮副部長等向媒體介紹農(nóng)�(yè)�(jié)�(gòu)�(diào)整有�(guān)情況,并回答記者提問�
【以下為文字�(shí)錄�
以生豬和草食畜牧�(yè)為重�(diǎn)來推�(jìn)畜牧�(yè)�(jié)�(gòu)�(diào)�
生產(chǎn)基礎(chǔ)比較薄弱,發(fā)展方式相對落后,生態(tài)�(huán)境約束趨緊,是當(dāng)前畜牧業(yè)�(fā)展面臨的突出問題。推�(jìn)畜牧�(yè)�(jié)�(gòu)性調(diào)整,生豬布局�(yōu)化和�(fā)展草食畜牧業(yè)是重�(diǎn)�
總的考慮是,�(wěn)生豬、促牛羊、提高資源環(huán)境匹配度,促�(jìn)畜牧�(yè)�(zhuǎn)型升�(jí)、綠色發(fā)�。這項(xiàng)工作我們從去年開始就作出部��
豬肉是我國城�(xiāng)居民消費(fèi)的主要肉類品�,為保持生豬生產(chǎn)�(wěn)定發(fā)�,農(nóng)�(yè)部重�(diǎn)抓三件事,一是優(yōu)化調(diào)整區(qū)域布局�2015�11月農(nóng)�(yè)部印�(fā)了《關(guān)于促�(jìn)南方水網(wǎng)地區(qū)生豬�(yǎng)殖布局�(yōu)化調(diào)整的指導(dǎo)意見��
二是加快�(fā)展標(biāo)�(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)�,要�(wěn)定生豬生�(chǎn),很重要的措施就是推�(dòng)�(biāo)�(zhǔn)化生�(chǎn),逐步解決千家萬戶�(yǎng)豬小�(guī)�、易污染的模��
三是推�(jìn)廢棄物綜合利用和無害化處�,以生豬�(yǎng)殖大縣為重點(diǎn),啟�(dòng)畜牧�(yè)綠色�(fā)展示范縣�(chuàng)建活�(dòng),發(fā)展生�(tài)循環(huán)�(yǎng)殖。同�(shí)加強(qiáng)病死豬無害化處理,加�(qiáng)生豬屠宰的監(jiān)��
隨著消費(fèi)�(jié)�(gòu)升級(jí),牛羊肉供給相對不足,大家也很關(guān)�。農(nóng)�(yè)部大力推�(jìn)草食畜牧�(yè)的發(fā)�,以保障市場的供�(yīng)�
一是搞好規(guī)劃引�(lǐng),會(huì)同發(fā)改委和財(cái)政部,發(fā)布了《全國牛羊肉�(fā)展規(guī)劃》,�(xiàn)在正在貫徹實(shí)��
二是扶持�(guī)模養(yǎng)殖。特別是大力推動(dòng)牛羊�(guī)模養(yǎng)�,因地制宜發(fā)展青貯玉米、苜蓿等�(yōu)�(zhì)飼草�,重�(diǎn)解決�(yǎng)殖基�(chǔ)薄弱,飼�(yǎng)方式落后的問��
三是加強(qiáng)草食畜禽種業(yè)建設(shè)。加大科技和資金投�,加快地方品種改良�(jìn)程,健全牛羊良種繁育體系,開展基�(chǔ)母牛�(kuò)群增量,遏制母牛�(shù)量下滑趨�。特別要講到的是,農(nóng)�(yè)部高度重視推�(dòng)支持各地�(shí)施振興奶�(yè)的工�,加快奶�(yè)�(chǎn)�(yè)�(xiàn)代化,努力提高國�(chǎn)乳制品的品質(zhì)和質(zhì)量安全水�,滿足國�(nèi)人民群眾的需要。(博亞和訊�